Эксперты рекомендуют лучшую диету для уменьшения симптомов - это диета с низким содержанием FODMAP (Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols - «ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы») - это типы углеводов, которые содержатся в определенных продуктах питания. Это углеводы с короткой цепью, устойчивые к перевариванию; вместо всасывания в кровоток они достигают дальнего конца кишечника, где обитает большая часть кишечных бактерий, «использующие» эти углеводы в качестве топлива, производя газообразный водород и вызывая симптомы нарушения пищеварения у чувствительных людей. Исследования показали тесную связь между FODMAP и пищеварительными симптомами, такими как газы, вздутие живота, боль в желудке, диарея и запор.
Исследование показало, что более 70 процентов участников с эндометриозом и подобными симптомами, сообщили об облегчении работы кишечника при отказе от продуктов с высоким содержанием FODMAP.
«Диета с низким содержанием FODMAP просто снимает стресс с кишечника», - сказала доктор Ребекка Бургелл, гастроэнтеролог из Monash. - «Поскольку он уменьшает вздутие кишечника и уменьшает количество газа, образующегося в кишечнике, кажется, что он просто снимает стресс с кишечника у тех, кто чрезмерно реагирует на нормальные раздражители».
Продукты с низким количеством FODMAP, которые можно употреблять в пищу:
Безлактозные молоко, творог и йогурт, миндальное, кокосовое молоко, твердые сыры (чеддер, пармезан, моцарелла, бри), фрукты (бананы, апельсины, лимоны, мандарины, дыня, черника, грейпфрут, киви, лайм, клубника, виноград, ананас), овощи (китайская капуста (бок-чой), пророщенные бобы, морковь, баклажаны, оливки, картофель, пастернак, огурцы, сельдерей, помидоры, цуккини, салат латук), зерновые и злаки (киноа, рис, пшено, кукурузная крупа), орехи (миндаль, арахис, грецкие и кедровые орехи).
Источник: https://www.medikforum.ru